スタッフ

スタッフ紹介です。

はじめまして。料理長を任せていただいております 北野と申します。

東屋の由来は、侍の時代の道の駅的な発想から名付けました。

旬の食材をはじめ、食材にもこだわり、安価かつ旨いものを提供するために日々精進していきたいとお考えております。

店内も今までの焼き鳥・串カツ屋さんにない純和風おしゃれな店内ですが,音楽などもこだわり常にスロージャズなどを流しております。お客様が落ち着いた雰囲気の中お食事を楽しんでいただけるよう努めております。

また日本各地の隠れた銘酒(日本酒・焼酎)も取り揃えておりますので、

旬材美酒をお楽しみくださいませ。


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